KINGISEPP.RU - это Кингисеппский городской инфо портал Добавить сайт в закладки        Размещение рекламы
Логин:  Регистрация
Пароль:  Забыли пароль?

Кинг-онлайн п5 с0
Ремонт ПК 5 1
Памятники 5 2
Диса 5 3
место рекламы 5 4
Фотограф Марк 5 5
 

НОВОСТИ ЗА ГОРОДОМ И В МИРЕ

НОВОСТИ В ГОРОДЕ

ВИДЕО НОВОСТИ

НОВОСТИ КОМПАНИЙ

 
На носу 8 Марта: Как в Кингисеппе среди зимы тюльпаны выращивают (Фото)
4
1676
03.03.18 17:17

На носу 8 Марта: Как в Кингисеппе среди зимы тюльпаны выращивают (Фото)

Чем похожи цветы и кони, и почему мужчины выбирают не те букеты, какие хотят женщины [фото]

АННА ПОСЛЯНОВА



Один цветок - это минимум год труда

Фото: Александр ГЛУЗ


Подснежников нет еще и в помине, а где-то в лесах Ленобласти, в районе Кингисеппа, пышным цветом цветут миллионы тюльпанов. Превозмогая мороз, здравый смысл и экономическую ситуацию, их вырастили, а теперь без устали собирают и отгружают, чтобы порадовать женщин 8 Марта.

ТЕПЛИЧНАЯ ГОЛЛАНДИЯ

Вообще цветы в Ленобласти выращивают в шести тепличных хозяйствах. Но на тюльпанах – официальном символе Международного женского дня в России – специализируется «Радуга». Только теплиц у нее на 6,7 гектара, а общая площадь комбината – 22 гектара.


В горячий сезон каждый работник собирает по семьсот цветов в час Фото: Александр ГЛУЗ

В горячий сезон каждый работник собирает по семьсот цветов в час

Фото: АЛЕКСАНДР ГЛУЗ


За запотевшими стеклами, на которых работники в перерывах рисуют рожицы, – бесконечные стеллажи и ящики с раствором и землей. Чтобы поспеть к 8 Марта, первую партию тюльпанов сажают уже в ноябре, луковицы закапывают в торф. Через месяц сажают вторую, но уже не в землю, а на гидропонику – насаживают на уголки, погруженные в питательный раствор. Всего получается более 4,5 миллиона цветков.


Из теплицы в теплицу растительность перевозят на тележках Фото: Александр ГЛУЗ

Из теплицы в теплицу растительность перевозят на тележках

Фото: АЛЕКСАНДР ГЛУЗ


– Две технологии – чтобы минимизировать риски и разнести посадки по времени, – объясняет гендиректор «Радуги» Алексей Лякишев. – На торфе тюльпаны получаются мощные и крупные. Одни сорта растут лучше в растворе, другие – в земле.


Красивый букет, правда? Но технологически - брак: слишком уж распустился! Фото: Александр ГЛУЗ

Красивый букет, правда? Но технологически - брак: слишком уж распустился!

Фото: АЛЕКСАНДР ГЛУЗ


Вырастить тюльпан – дело недолгое. Если не считать подготовку луковицы: их производят всего в двух местах в мире – в Голландии и в Новой Зеландии. Голландцы, которые снабжают посадочным материалом и «Радугу», заготавливают луковицы в мае-июне.


Тюльпаны собирают, едва они начинают окрашиваться Фото: Александр ГЛУЗ

Тюльпаны собирают, едва они начинают окрашиваться

Фото: АЛЕКСАНДР ГЛУЗ


– Поля цветущих тюльпанов – это не к нам, это в Голландию: только там они доводят тюльпаны до цветения, а потом… скашивают, – объясняет Лякишев. – Их интересуют не вершки, а корешки – луковицы. Так что сами цветы они просто косят, как траву.

ЗАПРОГРАММИРОВАТЬ ЛУКОВИЦУ

А потом, чтобы цветы проклюнулись в Ленобласти, еще и зимой, луковицы нужно запрограммировать: их нагревают и охлаждают, ломая природный жизненный цикл.

Создать весну среди зимы помогает своя газовая котельная Фото: Александр ГЛУЗ

Создать весну среди зимы помогает своя газовая котельная

Фото: АЛЕКСАНДР ГЛУЗ


– Мы сажаем луковицы при девяти градусах тепла, они формируют корневую систему в течение трех-четырех недель, – рассказывает Лякишев. – Потом наступает холодный период: опускаем температуру в теплицах до пяти градусов. Держим на ней до середины января. А затем потихоньку поднимаем. Цветы просыпаются и начинают идти в рост. С этого момента до уборки проходит всего три недели.


Тюльпаны убирают вместе с луковицами Фото: Александр ГЛУЗ

Тюльпаны убирают вместе с луковицами

Фото: АЛЕКСАНДР ГЛУЗ


«Тюльпанокос» наступает 12 февраля: за три недели нужно собрать и упаковать более 4,5 миллиона цветов. Хозяйство, которое в другое время занимается горшечными растениями и рассадой и в штате которого менее сотни человек, нанимает двести сезонных рабочих и переходит на семидневку. А отгрузка и вовсе может идти круглосуточно.


Мужчины выбирают красные. Но женщины предпочитают "нежные" цвета Фото: Александр ГЛУЗ

Мужчины выбирают красные. Но женщины предпочитают "нежные" цвета

Фото: АЛЕКСАНДР ГЛУЗ


– Тюльпаны убирают вручную, каждый должен собирать в час около семисот штук, – рассказывают на предприятии. – Причем делается это, едва бутон начинает обретать окраску.


В высокий сезон число работников увеличивают втрое Фото: Александр ГЛУЗ

В высокий сезон число работников увеличивают втрое

Фото: АЛЕКСАНДР ГЛУЗ


Дело в том, что тюльпаны – они как помидоры: умеют дозревать и после срезки. Пройдя через все технологические этапы, оказавшись в продаже, цветы как раз доходят до кондиции.


С упаковкой не мудрят: все равно заказчики заклеют ее ценниками Фото: Александр ГЛУЗ

С упаковкой не мудрят: все равно заказчики заклеют ее ценниками

Фото: АЛЕКСАНДР ГЛУЗ


СПЯТ, КАК КОНИ

Сразу после сборки тюльпаны отправляют охлаждаться на сутки, другие. Любопытно, что «засыпать» их отправляют в темное помещение. Причем «спят» тюльпаны, как кони, стоя. Ведь ни остаются живыми и после срезки, поэтому даже сквозь занавешенные стекла различают, где солнце, и, норовя повернуться к нему, могут некрасиво изогнуться.


Часть цветов выращивают в торфе, часть - на гидропонике Фото: Александр ГЛУЗ

Часть цветов выращивают в торфе, часть - на гидропонике

Фото: АЛЕКСАНДР ГЛУЗ


Охлажденные, цветы поступают на конвейер. Машина разрезает луковицу и выдергивает стебель, а работники сортируют тюльпаны по размеру, цвету и степени окраса. Каждую секунду на ленте появляется по цветку.


"Поля цветущих тюльпанов - это не к нам: это в Голландию!" Фото: Александр ГЛУЗ

"Поля цветущих тюльпанов - это не к нам: это в Голландию!"

Фото: АЛЕКСАНДР ГЛУЗ


Стоять на конвейере сезонным рабочим не доверяют. Да и физически не каждый выдержит: когда перед глазами все плывет, у некоторых кружится голова. Мужчины здесь на более тяжелой физически работе, а самое ответственное, сортировка по степени окраса, – за женщинами. Потому что глаз тоньше.


Даже после срезки цветы остаются живыми и продолжают расти Фото: Александр ГЛУЗ

Даже после срезки цветы остаются живыми и продолжают расти

Фото: АЛЕКСАНДР ГЛУЗ


– Цветам нельзя тепло давать, поэтому и нам приходится мерзнуть, – улыбается работница ленты.

– А какие цветы любите? – интересуемся. – Тюльпаны, наверно?

– Что угодно, только не тюльпаны! Мы их тут тысячами каждый день видим.


В другое время комбинат занимается горшечными растениями Фото: Александр ГЛУЗ

В другое время комбинат занимается горшечными растениями

Фото: АЛЕКСАНДР ГЛУЗ


Подровненные, цветы собирают в букеты, упаковывают и раскладывают по коробкам. Короба уезжают на ленте прямиком в соседнюю теплицу, превращенную на горячий сезон в склад-холодильник. Здесь тюльпаны ожидают отгрузки в сетевые супермаркеты и на оптовые базы. И даже недельная спячка на складе им не повредит.


Экстравагантные сорта выращивать не только дорого, но и бессмысленно Фото: Александр ГЛУЗ

Экстравагантные сорта выращивать не только дорого, но и бессмысленно

Фото: АЛЕКСАНДР ГЛУЗ


– Наши тюльпаны едут не только в Петербург, но и в Москву, Екатеринбург, Уфу, Мурманск, – рассказывает Лякишев. – По объемам производства тюльпанов мы лидеры не только в регионе, но и на всем Северо-Западе.

ПУГАЮЩАЯ ЛОХМАТОСТЬ

В «радужных» теплицах растят около 30 сортов тюльпанов. Большинство заказывают из года в год, ведь каждый новый сорт – это риски. Во избежание рисков даже луковицы привычных сортов берут с разных «полянок»: от разных производителей, с разных полей.


А еще "Радуга" выращивает рассаду Фото: Александр ГЛУЗ


А еще "Радуга" выращивает рассаду

Фото: АЛЕКСАНДР ГЛУЗ


Но, если обычным языком, то видов тюльпанов на комбинате пять: белые, желтые, оранжевые, красные и розовые. Последние два цвета представлены палитрой оттенков. И, судя по продажам, они самые популярные. Правда, есть один нюанс.


Крошечные ростки выхаживают, как детей Фото: Александр ГЛУЗ


Крошечные ростки выхаживают, как детей

 Фото: АЛЕКСАНДР ГЛУЗ

– Несмотря на то, что 8 Марта – женский праздник, большинство наших покупателей – мужчины, – объясняет Лякишев. – Мужчины выбирают то, что выглядит стандартно. Мы даже эксперимент проводили. И выяснилось, что мужчины выбирают красные и розовые сорта, крупные, более яркие. При этом женщинам нравятся комбинированные окраски, а также белые, бело-розовые: они называют такие цвета «нежными».


Теплицы - в теплице. Это чтобы ростки быстрее окрепли Фото: Александр ГЛУЗ


Теплицы - в теплице. Это чтобы ростки быстрее окрепли

Фото: АЛЕКСАНДР ГЛУЗ


По той же причине, что между цветочниками и дамами стоят суровые мужчины, отказались и от необычных махровых и попугайных сортов. Ведь сильной половине человечества вся эта лохматость абсолютно непонятна.


На ленту ставят самых опытных работников Фото: Александр ГЛУЗ


На ленту ставят самых опытных работников

Фото: АЛЕКСАНДР ГЛУЗ


От нетривиальных сортов тюльпанов, которые так пугают мужчин, отказались еще и по экономическим и технологическим соображениям. Цветы нестандартной формы требуют особых условий, перевозить их сложнее, да и сам посадочный материал дороже. А платить «премию за экстравагантность» мужчины не готовы.


После упаковки цветы хранят в холоде в вертикальном положении Фото: Александр ГЛУЗ


После упаковки цветы хранят в холоде в вертикальном положении

Фото: АЛЕКСАНДР ГЛУЗ


– Это как с детскими игрушками, – улыбается Лякишев. – Если папе не понравилось, он это ребенку все равно не купит. А бывает даже наоборот: ребенку придется играть с тем, что понравилось папе.


Тюльпаны - цветы многолетние, но чтобы красиво выдернуть стебель, луковицу приходится разрезать Фото: Александр ГЛУЗ


Тюльпаны - цветы многолетние, но чтобы красиво выдернуть стебель, луковицу приходится разрезать

Фото: АЛЕКСАНДР ГЛУЗ


СОВЕТ:

Лучше выбирать тюльпаны с самыми закрытыми бутонами. Не стоит пугаться, если лепестки зеленоватые: как только вы вынесете букет на тепло и поставите в воду, тюльпаны быстро окрасятся и вытянутся (до 10 сантиметров!). Солить, сахарить и «аспиринить» воду не стоит: тюльпаны не гурманы. А если нужно сохранить цветы максимально долго до торжественного момента и постановки в вазу, лучше держать их без воды в холоде (около пяти градусов) и непременно в вертикальном положении.

Женский рай? Как бы не так: работницы комбината не хотели бы получить тюльпаны в подарок Фото: Александр ГЛУЗ


Женский рай? Как бы не так: работницы комбината не хотели бы получить тюльпаны в подарок

Фото: АЛЕКСАНДР ГЛУЗ


Источник: www.spb.kp.ru

 


Поделиться новостью в: 


Комментарии (всего 4)
Павел Гуляев (03.03.18 18:56)
Лучше бы огурцы и помидоры выращивали
подумал и написал (04.03.18 12:45)
Павел Гуляев, лучше бы ты мозгов раздобыл. Рыночная экономика, что нужно людям, то и выращивают
Васян (04.03.18 17:26)
подумал и написал, ты похоже отбитый на всю голову.

подумал и написал ) (05.03.18 10:42)
Васян, нет, тебе кажется


Другие новости этой рубрики:

ЗАКАЗАТЬ РЕКЛАМУ

Условия и стоимость размещения рекламы смотрите в рубрике: реклама

Кинг онлайн п 6 с 0
ООО ЛИК
Ремонт ПК 6 3
Памятники 6 4

Диса 7 0
skazka 7 1
Место сдается 8 0

Голосование

Какой из кингисеппких интернет-провайдеров, по вашему мнению, самый лучший?
Кинг-онлайн
РусЛан Телеком
Ростелеком
  

Поделиться новостью

Вы можете бесплатно отправить новость нашему редактору для публикации »





Архив новостей


     

Полезные сервисы и ссылки портала

KINGISEPP.RU – это Кингисеппский городской инфо портал

© 2009–2016. Все права защищены и охраняются законом.
Наш тел./факс в Кингисеппе: 8-952-205-95-20
© При копировании материалов прямая ссылка обязательна.
X

Популярная новость

ЭКСКЛЮЗИВ: День Кингисеппа и День России 2018 года. Как вам праздник? (Фото+Видео)